C'est le 15 décembre 1992 que le conseil des ministres du gouvernement du Québec donne son approbation pour le lancement d'un casino à Montréal. Le site choisi est l'ancien pavillon de la France de l'Expo 67, devenu entre-temps le Palais de la Civilisation, sur l'Île Notre-Dame à Montréal. Pour ce projet, les architectes Jean Faugeron et André Blouin sont chargés de l'aménagement des lieux, qui s'étend sur une surface intérieure impressionnante de 5 100 m². Contrairement aux casinos traditionnels, celui de Montréal se distingue par sa structure multilevel, offrant une expérience de jeu unique et diversifiée.

Le Casino de Montréal a été inauguré le 9 octobre 1993, marquant le début d'une nouvelle ère de divertissement dans la métropole. Plusieurs artistes tels que Micheline Beauchemin, Serge Lemoyne, et Marie-Christiane Mathieu, ainsi que des designers comme Michel Morelli et Alain Albert, ont contribué à l’aménagement intérieur, rendant l'atmosphère encore plus captivante pour les visiteurs.

En 1994, le casino connaît une première expansion qui sera suivie de plusieurs autres, intégrant progressivement une salle de spectacle et divers espaces de divertissement. Afin de célébrer son vingtième anniversaire, des travaux d'agrandissement débutent en 2013, ajoutant le Pavillon du Québec, avec un investissement colossal de 300 millions de dollars. Cette expansion vise à rehausser l'expérience des clients et à offrir encore plus d'options de divertissement.

Le 18 décembre 2023, Loto-Québec a annoncé un nouveau projet de construction pour un hôtel de 200 chambres adjacent au casino, avec une estimation de coût de 150 millions $. L'ouverture est prévue pour 2026 ou 2027, ajoutant ainsi une nouvelle dimension à l’offre d’hébergement et de loisirs à proximité de l’établissement.

En juin 2005, Loto-Québec avait proposé l'implantation d'un complexe de divertissement de calibre international sur le site du bassin Peel, dans le secteur du Havre de Montréal, en collaboration avec le Cirque du Soleil. Le projet comprenait un hôtel de 300 chambres, une salle de spectacles de 2 500 places, et la relocalisation du Casino de Montréal, mais face aux protestations des groupes communautaires et à l'incertitude quant à sa viabilité économique, le gouvernement avait finalement mis fin à ces discussions.

Le Casino de Montréal compte six étages où l’on retrouve plus de 80 tables de jeu, 3 000 machines à sous, ainsi que des jeux électroniques. Il abrite également trois restaurants et une salle de 500 places, le Cabaret du Casino de Montréal, qui accueille des spectacles variés et des revues musicales. Cette salle est unique à Montréal, car elle permet aux clients de déguster un repas en même temps qu'un spectacle impressionnant.

Au 31 mars 2006, le chiffre d'affaires annuel du Casino de Montréal était de 500,8 millions $CAN. Lors de l'exercice financier 2005-2006, il a été fréquenté par plus de 6,2 millions de personnes, témoignant de son succès et de son attrait constant pour les amateurs de jeux.

Les jeux suivants sont disponibles au Casino de Montréal :

Le Casino de Montréal propose également une piste de course électronique, des jackpots intercasino, un bingo électronique, des machines à sous, des terminaux de loterie vidéo, ainsi que des tournois et mini-tournois, et une section dédiée aux paris élevés, offrant une expérience de jeu complète et immersive.

En avril 1994, Daniel Corriveau remporte 600 000 $CAD en jouant au keno du Casino de Montréal. Sa stratégie, qui a impliqué l'utilisation d'un ordinateur conjointement avec la théorie du chaos pour détecter des tendances dans la séquence des nombres, a suscité l'intérêt et un certain niveau de controverse. Corriveau a réussi à sélectionner 19 des 20 numéros gagnants trois fois de suite, mettant en lumière à quel point le hasard peut être manipulé dans un environnement aussi aléatoire que les jeux de casino. Toutefois, il a été révélé que le casino utilise un générateur de nombres pseudo-aléatoires qui produisait une séquence de nombres prévisible, soulevant des préoccupations quant à l'intégrité des jeux.